キャンプといえば「ご飯」ですよね。「キャンプ飯」と言われる程、キャンプでのご飯は特別であり、多くのキャンパーの楽しみになっています。
屋外で自然を楽しみながら食べるご飯は、まさに「非日常」であり、キャンプの醍醐味でもあります。
そんなキャンプ飯を「まずい」ご飯にしないよう、持参するべき調味料をご紹介します！自宅で利用している調味料を全て持っていくとなると、重くて大変ですから、これは持って行った方がいいというものを厳選してみました！
キャンプに持っていくべきオススメ調味料！
塩コショウ
味付けの定番といえば塩と胡椒ですよね！
市販されている商品には塩と胡椒が混ざっている物もありますが、キャンプで使用するには不向きです。胡椒を入れる必要のない料理にも塩と一緒に入ってしまうからです。
できれば別々の物を用意しておくと便利ですよ！
ごま油
次はごま油です。
もちろんサラダ油でもいいのですが、キャンプでのご飯をよりおいしい物にしてくれますよ！大自然の香りとごま油の香りは非常に相性が良く、ごはんものから炒め物まで幅広く利用できるのも大きなポイントです！
コンソメ
キャンプといえばBBQや肉を焼く！みたいなイメージもあると思いますが、ちょっとバランスが気になったりしますよね・・・
そんな時や、冬のキャンプで温まりたいなんて時にコンソメスープなど作ったり、手軽に使えてとっても便利な調味料です。
コンソメスープだと野菜も食べれるので食事のバランスも取れて良いです。
にんにく
調味料としても、料理としても幅広く活躍してくれるのがニンニクです。
お肉に下味、アルミホイルで包み焼き、ガーリックトーストなんてにも良いですね！
また夜の焚き火をしながらおつまみなんてのも最高です。
意外かもしれませんが、キャンプにパスタは簡単なのでニンニクを使って作るもありですよね。
スパイスハーブ
最後はスパイスハーブです！
最近では色々なスパイスが混ざっている商品が販売されていますので、そちらを利用すると便利ですよ！お肉の味付けや、麺類の香りづけ等、意外と用途は広いです。
キャンプでは定番のチャーハンも、スパイスを入れることでいつもとは一味違った味わいになります。
まとめ
今回はキャンプでの夜の過ごし方と、持参するべき調味料をご紹介しました！初めてのキャンプなどでは、「何を持っていけばいいんだろう？」という悩みをお持ちの方もいらっしゃるはずです。以下にまとめておいたので、ぜひ出発前に確認してみて下さいね！
持参するべき調味料
- 塩コショウ…どんな料理の味付けにもピッタリ！用途が広いので最適！
- ごま油…自然の香りと相性抜群！おしゃれな料理に大変身します
- コンソメ…キャンプのサブ料理やスープに使い勝手が良い
- ニンニク…調味料としても食材としても万能！
- スパイスハーブ…お肉やチャーハンなどキャンプ飯の定番にアクセントを！
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